準備階段:
1.將老高山筍干用熱水發漲好改成絲;
2.青紅美椒切絲 香芹切絲 ;
3.姜 蔥切片;
烹飪階段:
1.將干筍絲加高湯煮30分鐘備用;
2.將所有的調料調味加入干筍絲;拌入味裝盤既成菜;
3.拌入味裝盤既成菜;
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