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      香辣北極貝

      準備階段:                                              

      1.將冰鮮解凍北極貝改大小均勻片;                                    

      2.蒜苔洗干凈改刀成3厘米的段;                                      

      3.姜 蔥 蒜 切片 ;                                            


      烹飪階段:                                              

      1.將鍋燒6成熱油溫加北極貝 蒜苔過油備用;                                                   

      2.將鍋燒熱加香辣油干花椒干辣椒姜蔥蒜火鍋料香辣醬炒香放入北極貝 蒜苔炒熟;                                                

      3.調味淋上香油起鍋裝盤即成菜。

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